为了增强酒店全体员工的消防安全意识和提高逃生技能，2010年4月28日三亚鸿洲埃德瑞度假酒店组织全体员工在酒店宿舍进行消防培训和演习。酒店总经理章毓聪先生亲临现场进行指挥，各部门管理层作为危机管理委员会成员，也全部到位，通过演习检验酒店管理层、员工在火灾发生时的快速反应、整体配合、组织指挥、灭火救援等方面的能力；帮助员工了解并熟悉在出现紧急情况时如何及时应对和处理的方法。